Torrijas con leche condensada al horno

Step 1

Precalentar el horno a 250ºC y empezar con las torrijas con leche condensada al horno.

Step 2

Disolver la leche condensada con dos medidas de la lata con agua rallar el limón (al gusto) y una cucharada de canela en polvo (al gusto). Agregar los huevos batidos y batir bien.

Step 3

Colocar las rebanadas de pan en una fuente y verter la mezcla. Dejarlas hasta que absorban todo el líquido dándoles la vuelta de vez en cuando.

Step 4

Colocar las torrijas en el horno en una bandeja con papel de horno.

Step 5

Hornearlas con la función grill fuerte unos 5’ aproximadamente hasta que la superficie no esté húmeda. Darles la vuelta y dejarlas unos 5’ más.

Step 6

Servir las torrijas al horno con leche condensada.