Meng 2/3 pot mayonaise met een ½ potje pestoHalveer de broden en smeer alle helften in met de mayo/pestoKalkoen of de kipfilet gaar bakken en in plakjes snijdenDe kaas in plakjes snijden (je kunt ook gesneden kopen) en de bacon uitbakkenGroentes wassen en snijdenDe onderste helften garneren met de ingrediënten, daarna de bovenste helften erop leggen en in punten snijdenElke punt in aluminiumfolie inpakken.Dit gerecht kun je prima 2 tot 3 dagen in de koelkast bewaren! Handig voor ´onderweg´, bij een buffet of bij een feestje.