Vanille - Eierlikör

4.4

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Prep Time: 20 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 1

Vanille - Eierlikör

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Eigelb und Puderzucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes ca. 10 min auf höchster Stufe cremig rühren. Dann die Sahne hinzufügen und weitere 7 min. aufschlagen. Den Rum und das Vanillearoma ca. 3 min unterrühren. Abfüllen und kühl lagern. Vor dem Servieren gut schütteln. Ergibt ca. 1/2 Liter. Haltbar, wenn überhaupt, ca. 1 Monat.

Step 3

Ein super Geschenk. Eine schöne Flasche oder Karaffe mit Verschluss, Schleife und Etikett dran. Bei mir ist das der Renner. Nicht nur zu Ostern.

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