Step 2

Reiswaffeln in eine Schüssel zerbröseln und erstmal 200 ml lauwarmes Wasser darüber gießen. Ca. 15 min ziehen lassen und je nach Konsistenz noch etwas mehr Wasser hinzufügen. Dann mit einer Gabel zu einer kompakten Masse kneten.

Step 4

In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.

Step 6

Tomatenmark, Zwiebelwürfel, Öl und Gewürze hinzugeben und gut alles vermischen.