Vegetarischer Burrito
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Total: 30 minutes
Servings: 4
Author : REWE Deine Küche Redaktion
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Reis nach Packungsanweisung kochen. Knoblauch schälen und zerdrücken. Vegetarisches Hack in etwas Öl scharf anbraten, etwas Knoblauch dazugeben. Pintobohnen abgießen und unter das warme Hack in die Pfanne heben.
Step 2
Restlichen Knoblauch, Sahne, Milch und Cheddar in einem Topf erwärmen bis der Käse geschmolzen ist. Vorsichtig Mehl einsieben und schnell verrühren, sodass die Soße etwas andickt.
Step 3
Feldsalat waschen und putzen. Tortilla Wraps jeweils für ca. 20 Sekunden pro Seite in einer Pfanne ohne Öl erwärmen und anschließend mit Salat, Reis, Jalapenos und Hackmischung belegen.Mit Käsesoße servieren.