Verrine betterave et fromage de chèvre au miel et noix
5.0
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Prep Time: 10 minutes
Total: 10 minutes
Servings: 8
Author : Laurène CuisineAZ
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Écrasez le chèvre à la fourchette et mélangez-le avec 20 g de crème et le miel. Répartissez-le dans les verrines.
Step 2
Épluchez les betteraves et coupez-les en dés. Mixez-les avec une cuillère à soupe de crème, le vinaigre, du sel et du poivre. Déposez ce mélange sur le chèvre dans les verrines.
Step 3
Concassez les cerneaux de noix et déposez-les sur le tout. Terminez par un brin d’aneth et réservez au frais jusqu'au service.