VIDEORECEPT: Najlepšie langoše z cesta z chladničky

1: V miske si premiešame múku so soľou, pridáme jogurt a vo 2dl vody rozmiešané droždie. Tých ostatných cca.5-5,5dl vody pridávame postupne počas vypracúvania cesta podla toho, ako múka pije. Máme dostať polomäkké, ešte lepivé cesto, ktoré pomocou múky ešte vymiesime do bochníka. Cesto s miskou dáme do igelitového sáčku, uzavrieme a dáme (najlepšie na 1 noc) do chladničky nakysnúť. 2: Na druhý deň cesto vyberieme z chladničky a naolejovanými rukami si z cesta odtŕhame kúsky velkosti na 1 lángoš a pokladieme na tácku. Takto necháme cca.40minút oddychovať, aby sa cesto prehrialo a dalo sa pekne naťahovať :-) 3: Po uplynutí času si rozohrejeme olej v panvici. Naolejovanými rukami cesto/bochníček natiahneme na tenko a vysmážame z oboch strán. (Pre lepšiu predstavu postupu, si pozrite aj video) 4: Langoše sú výborné, chuťovo ovela inakšie, než z klasického obyčajného cesta. Podla chuti si už každý dá cesnak, syr, smotanu alebo kečup :-) Prajem dobrú chuť! 5: Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu: cesminazuenal.blogspot.com 6: Ďalšie overené recepty na langoše nájdete TU.