Visinata de casa reteta simpla - Retete Culinare cu Gina Bradea

Step 1

Gina Bradea 4 iulie 2015 at 18:42 RăspundeDoamna, eu sunt in Italia, costa cam 1 euro, la oferta buna, 1 kg de fructe. Iar 1 l de alcool dublu rafinat costa 13-14 euro. Nu-i ieftin. Dar din asta am mult timp. Daca bei pana nu mai poti, da, e scump. Daca bei ca mine, care am si de acum 3 ani, se merita. Eu prefer putin si bun. Decat sa cumpar din comert 1 sticla de lichior si sa dau 1o lei, care e vai de ea, prefer sa-mi fac eu acasa. Ies mult mai ieftin si mult mai gustos. Scuza ca e scump, nu tine la mine, clar. Spuneti-mi altceva, va rog frumos. chivu daniel 25 iulie 2015 at 11:01 RăspundeLa Constanta un litru de alcool de 96 grade este 82ron cel mai putin adica in jur de 18 euro. Gina Bradea 25 iulie 2015 at 13:11 RăspundeE scump peste tot. 1 l de coniac bun cat costa? E firesc sa fie scump ce este de calitate buna. Se foloseste 1 l de alcool dublu rafinat, apoi se dilueaza cu rachiu, palinca. Si asta nu e asa scump 🙂 , costa 20-30 lei l 🙂 cretu ilie 19 mai 2018 at 14:50 Răspundeai perfecta dreptate

Step 2

chivu daniel 25 iulie 2015 at 11:01 RăspundeLa Constanta un litru de alcool de 96 grade este 82ron cel mai putin adica in jur de 18 euro. Gina Bradea 25 iulie 2015 at 13:11 RăspundeE scump peste tot. 1 l de coniac bun cat costa? E firesc sa fie scump ce este de calitate buna. Se foloseste 1 l de alcool dublu rafinat, apoi se dilueaza cu rachiu, palinca. Si asta nu e asa scump 🙂 , costa 20-30 lei l 🙂 cretu ilie 19 mai 2018 at 14:50 Răspundeai perfecta dreptate

Step 3

Gina Bradea 25 iulie 2015 at 13:11 RăspundeE scump peste tot. 1 l de coniac bun cat costa? E firesc sa fie scump ce este de calitate buna. Se foloseste 1 l de alcool dublu rafinat, apoi se dilueaza cu rachiu, palinca. Si asta nu e asa scump 🙂 , costa 20-30 lei l 🙂

Step 4

Gina Bradea 10 iulie 2015 at 19:06 RăspundeCa sa faci 50 l de visinata buna, parfumata, ai nevoie cam de 12-15 kg fructe si 5-6 kg zahar. Lasi sa se faca sirop bine de tot, apoi adaugi alcool dublu rafinat si la urma diluezi cu tuica sau vodca. Aici, cu diluatul, depinde cat de tare este, slaba, concentrata…. Daca pui atatea fructe, faci lejer visinata. 🙂 Recomand 15 kg de visine si iese o minune!

Step 5

Gina Bradea 22 iulie 2015 at 7:29 RăspundeFoarte mult le place 🙂

Step 6

Gina Bradea 22 iulie 2015 at 7:29 RăspundeDa.

Step 7

Gina Bradea 14 august 2015 at 9:45 RăspundeBuna ziua, dragele noastre!!!! Orice sfat este binevenit. Uite asa, cate un sfat de la mine, de la voi, de la altii, si sa vedeti ce de bunatati vom pregati familiilor noastre! Va mai astept cu mare drag 🙂

Step 8

Gina Bradea 14 octombrie 2015 at 15:09 RăspundeCeea ce ai acum este tare, asa este. Ai grasit adaugand sirop din comert. Nu ai citit atent reteta mea? Acum adaugi tuica, vodca, ce ai. Siropul cu alcool este foarte tare, nu se bea asa, se dilueaza 🙂 . Deci scoti 1 l de sirop cu alcool, adaugi 2-3 l de rachiu si vezi ca nu mai e asa tare. Asa se face. Siropul cu alcool il pastrezi mult timp 🙂

Step 9

Gina Bradea 5 iunie 2016 at 17:11 RăspundeLa Lidl gasesti sigur, vezi la bauturi 🙂

Step 10

Gina Bradea 11 iunie 2016 at 3:48 RăspundeAstazi vine si reteta de dulceata de nuci verzi. Ieri am facut, m-ai ghicit 🙂

Step 11

Ionel Ivanescu 28 iunie 2016 at 22:36 RăspundeCand se adauga zeama de lamaie? Multumesc mult. Gina Bradea 29 iunie 2016 at 5:22 RăspundeNu se pune zeama de lamaie 🙂 Ionel Ivanescu 8 iulie 2016 at 20:52 RăspundeRubrica TRUC!? Gina Bradea 9 iulie 2016 at 4:52 Nu inteleg? 🙂

Step 12

Gina Bradea 29 iunie 2016 at 5:22 RăspundeNu se pune zeama de lamaie 🙂 Ionel Ivanescu 8 iulie 2016 at 20:52 RăspundeRubrica TRUC!? Gina Bradea 9 iulie 2016 at 4:52 Nu inteleg? 🙂

Step 13

Ionel Ivanescu 8 iulie 2016 at 20:52 RăspundeRubrica TRUC!? Gina Bradea 9 iulie 2016 at 4:52 Nu inteleg? 🙂

Step 14

Gina Bradea 9 iulie 2016 at 4:52 Nu inteleg? 🙂

Step 15

Gina Bradea 22 iulie 2016 at 12:05 RăspundeMultumesc frumos. Lamaia nu e obligatoire, dar pastreaza o culoare mai vie. Se pune la inceput, odata cu fructele.

Step 16

Gina Bradea 23 iunie 2017 at 8:13 RăspundeNu se curata de coaja, trebuie sa nu fie lemnoase in mijloc. In general, in luna iunie sunt bune.

Step 17

Gina Bradea 25 iunie 2017 at 16:02 RăspundeImi pare rau, nu vand, gatesc doar pentru familie 🙂

Step 18

Gina Bradea 30 iunie 2017 at 15:59 RăspundeOff. Se mai intampla din cauza fructelor, pot fi bolnave, sau din cauza zaharului. Nu toate tipurile de zahar sunt foarte bune. Schimbati zaharul si puneti mai mult.

Step 19

Gina Bradea 8 iulie 2017 at 15:28 RăspundeOdata cu fructele. Corectat si reteta, multumesc mult <3

Step 20

Gina Bradea 9 iulie 2017 at 9:00 RăspundeNu e nevoie sa gusti, acum e infernal de dulce 🙂 Pune alcoolul linistit.

Step 21

Gina Bradea 9 iulie 2017 at 9:03 RăspundePune alcool atat cat am spus, are rolul lui (intareste fructele si le mentine bine mai mult timp), apoi completezi cu vodca pana cand ajunge cat de tare vrei sa fie. Vodca e incolora, inodora si e foarte buna pentru visinata. Dupa ce pui alcoolul, nu mai e nevoie sa mai agiti. Daca ai miscurici si tropai de pofta, poti sa bei si dupa 1 saptamana. Dar dupa 3 luni, e ceva de vis. Pentru ca se macereaza foarte bine, iese si gustul din samburi (contin amigdalina) si visinata are o aroma fabuloasa.

Step 22

Gina Bradea 9 iulie 2017 at 9:05 RăspundeNu ma bag peste alte retete. Unii oameni vorbesc din experienta, altii din auzite sau doar copiaza de ici-colo. Eu vorbesc din experienta 🙂 Ti-am raspuns deja la intrebari, eu dau argumente ,,de ce e bine asa” 🙂

Step 23

Gina Bradea 15 iulie 2017 at 12:30 RăspundeMai adauga zahar, au nevoie de mai mult zahar.

Step 24

Gina Bradea 17 iulie 2017 at 8:49 RăspundeNu ai gresit, mie nu mi se lasa mereu fructele la fund. Acum mai depinde si de fructe. Daca ti se pare ca fermenteaza, mai adauga o mana de zahar. Mi-ai trimis 11 mesaje 🙂

Step 25

Gina Bradea 21 iulie 2017 at 8:54 RăspundeBuna dimineata 🙂 Daca nu miroase a otet, e bine 🙂 Adaugi alcoolul, agiri, pui dopul si bagi in camara. Asta-i tot 🙂 Cu dop, nu fara, ca se aduna musculitele betive 🙂

Step 26

Gina Bradea 29 iulie 2017 at 8:21 RăspundePoti pune mai mult alcool, da. Astepti 1 saptamana si apoi gusti sa vezi cat de tare este. Adaugi tuica in functie de cat de tare vrei sa fie la final. Aici e in functie de gustul tau 🙂

Step 27

Gina Bradea 12 septembrie 2017 at 17:31 RăspundeDaaa, ca sa faci ceea ce spui tu, e ceva deosebit de fin si parfumat, asa este. Bravo!

Step 28

Gina Bradea 13 noiembrie 2017 at 13:40 RăspundeDa, draga mea. Vodca se pune dupa gust. Pune 2 l, agita bine si a doua zi gusti, vezi daca mai pui sau nu. In functie de cat de tare vrei sa fie 🙂

Step 29

Gina Bradea 5 aprilie 2018 at 7:14 RăspundeMultumesc frumos. Da, voi face si eu, desi eu si sotul nu bem tarie. Ne place sa avem in casa, pentru oaspeti.

Step 30

Gina Bradea 8 mai 2018 at 17:22 RăspundeMultumesc tare mult, pup tare. Caut reteta de braga. O aveam notata undeva, dar nu stiu unde 🙂 Isi lasa sirop si florile. Alcool pui dupa gustul tau.

Step 31

Gina Bradea 8 mai 2018 at 21:28 RăspundeCu drag!

Step 32

Gina Bradea 29 mai 2018 at 14:54 RăspundeMultumim frumos pentru sfaturi si va mai asteptam si cu altele 🙂

Step 33

Gina Bradea 16 iunie 2018 at 15:43 RăspundeAduni musculitele bine de tot si gusti siropul, sa nu fie otetit.

Step 34

Gina Bradea 20 iunie 2018 at 19:01 RăspundeDa, poti pune palinca. Recomand 5 l la inceput, lasi 2-3 zile, apoi gusti si vezi cat mai trebuie, dupa gustul vostru. 🙂 Spor.

Step 35

Gina Bradea 2 iulie 2018 at 19:39 RăspundeE bine sa scoti samburii, sa nu fie amar. E bine sa lasin cam 7-10 zile cu zahar, sa se faca un sirop gros. Adaugi pentru inceput 3 l de palinca, amesteci si lasi 2 zile, apoi gusti. Mai adaugi sau nu, dupa gustul tau. Te imbratisez cu mare drag. Multumesc frumos si eu 🙂

Step 36

Gina Bradea 24 iulie 2018 at 7:57 RăspundeAsa le pun: https://pofta-buna.com/capsune-sau-alte-fructe-la-congelator-pentru-iarna/ Recomand un aparat de vidat.

Step 37

Gina Bradea 31 iulie 2019 at 12:58 RăspundeAr iesi o nebunie. Recomand sa folosesti prune cat mai coapte, sa vezi ce aroma au.

Step 38

Gina Bradea 31 iulie 2019 at 17:59 RăspundeAm baut un lichior de prune absolut genial, la Sibiu. Da, chiar te rog sa-mi spui. Recomand sa pui si o bucatica de coaja de scortisoara. Sa fie scoarta intreaga, nu macinata. Putin, daor de aroma discreta.

Step 39

Gina Bradea 14 august 2019 at 14:50 RăspundeLasa-l asa, ai rabdare sa se roada bine totul. Acum nu are gust inca.

Step 40

Gina Bradea 26 august 2019 at 19:27 RăspundeNu stiu cum sunt fructele de malin, stiu ca in Moldova se spune malina la zmeura.

Step 41

Gina Bradea 6 septembrie 2019 at 15:32 RăspundeBravooo, sunt mandra de tine! 🙂 Lasa ca nevestele sunt bune la casa barbatului, altfel ai doar pe jumatate la fel de bun cum esti acum 🙂 Nevasta te provoaca sa fii cel mai cel! 🙂

Step 42

Gina Bradea 13 iunie 2020 at 8:48 RăspundeSamburii dau acel gust aparte la visinata, recomand sa nu-i scoti. Stai linistit ca nu se moare din asta. Te pup 🙂

Step 43

Gina Bradea 15 iunie 2020 at 18:42 RăspundeDa, poti adauga lamaie acum, sau nu, cum doresti. Spor!

Step 44

Gina Bradea 20 iunie 2020 at 20:23 RăspundeO sa pun anunt pe pagina mea si las si aici, ok?

Step 45

Gina Bradea 7 iunie 2021 at 9:22 RăspundeMultumesc mult pentru sugestii, vom incerca si noi. Cautam cirese amare.

Step 46

Gina Bradea 15 iulie 2021 at 10:17 RăspundeDin orice fel de fructe se poate face, e minunata! Dau adresa, sa-mi trimiti si mie 🙂

Step 47

Gina Bradea 15 iulie 2021 at 10:16 RăspundeO sa iasa o minunatie!

Step 48

Gina Bradea 15 iulie 2021 at 13:51 RăspundeCel mai grozav record e sa-ti placa tie ce faci 🙂 Sa stii ca noua tare bine ne este acum: nu ne pasa deloc de ceea ce cred altii despre noi 🙂

Step 49

Gina Bradea 3 iulie 2022 at 7:00 RăspundeDa.

Step 50

Gina Bradea 22 aprilie 2023 at 17:26 RăspundeDa, respecti reteta si faci cu acele visine congelate.