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Step 1
Vierte la leche y los huevos en la licuadora junto con la harina integral, las papas y la levadura.
Step 3
Tritura estos ingredientes por varios minutos.
Step 5
Engrasa el molde de gofres o waffles y coloca en calor ¼ de taza de la mezcla durante 5 minutos aproximadamente.
Step 7
Repite el proceso con el resto de la preparación.
Step 9
Rellena los waffles salados con la pechuga de pollo desmenuzada, rodajas finas de cebolla, rúcula, aguacate picado, y un toque de mayonesa.
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