Name: Worstenbroodjes
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 g gehakt; 2 sneetjes brood; 1 Sjalotten; 0,5 teentjes Look; kruiden; 1 scheutje olijfolie; 0,5 dl melk; peper; zout; 2 vel bladerdeeg; 1 curryketchup; 1 bloem; 2 eieren

Een worstenbroodje is een van de populairste hartige snacks. In de handel wordt vaak een curryworst in een lapje bladerdeeg gerold, maar met een kruidige zelfgemaakte gehaktvulling smaakt zo’n broodje veel authentieker. De worstenbroodjes gaan met wat ‘ingebouwde’ curryketchup in de oven. Serveer ze knapperig warm.

Worstenbroodjes

gehakt

sneetjes brood

Sjalotten

0,5 teentjes Look

kruiden

scheutje olijfolie

0,5 dl melk

peper

zout

vel bladerdeeg

curryketchup

bloem

eieren

Scheur de sneetjes brood in stukken en doe ze in een ruime mengschaal.

Schenk er de melk bij en laat het brood weken.

Worstenbroodjes

Cook Time: 45 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 4

Author : Dagelijkse kost

Ingredients

Instructions

Top similar recipes