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Step 1
Étape 1 :
Step 2
Éplucher l'avocat, le découper en fines lamelles et les arroser d'une cuillère à soupe de jus de citron. Étape 2 :
Step 3
Placer au centre de chaque tortilla, une tranche de saumon fumé préalablement arrosée de jus de citron, quelques quartiers d'avocat et répartir le Philadelphia. Étape 3 :
Step 4
Replier délicatement les deux côtés latéraux du wrap sur 2 cm environ, rabattre la partie inférieure et rouler en serrant. Étape 4 :
Step 5
Couper le wrap en deux et les maintenir fermés à l'aide d'un brin de ciboulette ficelé. Étape 5 :
Step 6
Servir frais.
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