Yarım Litre Sütten Bir Kilo Peynir Yapımı - Leziz Yemeklerim

İlk olarak sütümüzü tencereye alıyoruz ve parmağımızı yakar bi sıcakliğa gelene kadar ısıtıyoruz.Sonra ocaktan indirip önce tereyağını sonra krem peyniri karıştırarak sütün içinde eritiyoruz. Nişastamızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz daha sonra bir bilendir ile karışımı bir dakika karıştırıyoruz Karışımı ocağa alıp kısık ateşte 5 dk karıştırarak pişiriyoruz, bu arada tuzumuzu ilave ediyoruz Ocaktan indirdikten sonra elma sirkesini ekleyip peynirimizi kalıba koyuyoruz Buzdolabinda 4 saat dinlendirdikten sonra yemeye hazır, afiyet olsun, detaylı tarifi videomda görebilirsiniz