Zimt-Zabaione

4.7

(317)

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 2 minutes

Total: 12 minutes

Servings: 4

Zimt-Zabaione

Ingredients

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Instructions

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Step 2

Puderzucker und Eigelb mit dem Handrührgerät in einem hohen mikrowellengeeigneten Kunststoff-Messbecher schaumig schlagen. Nach und nach den Wein hinzufügen. Mit Zimt abschmecken. Die Creme bei 850 Watt ca. 2 Min. erhitzen. Dabei mehrere Male durchrühren.

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