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zitronen-joghurt-kuchen

4.7

(1.0k)

www.backenmachtgluecklich.de
Your Recipes

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 45 minutes

Total: 55 minutes

Servings: 1

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine kleine Gugelhupfform (ca. 18-20 cm Durchmesser) einfetten und mit Mehl bestäuben.

Step 2

Eier mit Zucker einige Minuten schaumig schlagen. Das Öl mit Joghurt, Zitronensaft, Zitronenschale und Salz dazugeben. Mehl mit Backpulver mischen und kurz unterrühren.

Step 3

Teig in die vorbereitete Form füllen und ca. 45-50 Minuten backen. Abkühlen lassen, stürzen und nach Belieben mit Zitronenguss verzieren (siehe Tipp).