Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calczitronenhähnchen
3.5
(13)
Cook Time: 1 hours, 15 minutes
Total: 1 hours, 15 minutes
Servings: 4
Author : Lecker.de Redaktion
Ingredients
Export 8 ingredients for grocery delivery
Made by the creator of Recipe Cart.
Instructions
Step 1
Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: s. Hersteller). Ein Blech mit Backpapier auslegen.
Step 2
4 Stiele Thymian waschen, trocken schütteln. 2 Bio-Zitronen heiß waschen, abtrocknen, 1 in Scheiben schneiden. 1 küchenfertiges Hähnchen (1,2 kg) in 10 Teile schneiden, waschen, trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchenteile, Thymian und Zitronenscheiben aufs Blech legen. Im heißen Ofen ca. 50 Minuten braten. Hälfte Schale der anderen Zitrone abreiben, Frucht auspressen. Schale, Saft, 2 EL körnigen Senf, 2 EL braunen Zucker und 4 EL Olivenöl verrühren. Hähnchen nach ca. 30 Minuten Bratzeit damit bestreichen. Ab und zu wiederholen, bis die Soße verbraucht ist.