Zöldséges frittata

Step 1

Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd beletesszük az összevágott zöldségeket és fedő alatt, lassú tűzön, megpároljuk őket.

Step 2

Közben a tojásokat felverjük a tejjel, sóval, borssal, mintha rántottát akarnánk készíteni.

Step 3

A megpárolt zöldségeket kivajazott tepsibe tesszük és ráöntjük a felvert tojásokat.

Step 4

Meghintjük a felaprított snidlinggel és ki-ki kedve szerint szórhat rá sajtot is, majd irány a sütő! 200 fokon 20 perc alatt készre sül.