Zucchine al forno

Step 1

Per preparare le zucchine al forno iniziate togliendo le estremità 1 . Poi tagliate le zucchine a metà 2 e ancora a metà per ottenere 8 bastoncini spessi per ogni zucchine 3 .

Step 2

Irrorate con l'olio 4 e mescolate a mano 5 . Preparate le briciole versando nel frullatore il pan grattato 6 .

Step 3

Profumate con foglie di timo, aghi di rosmarino 7 e foglie di salvia 8 . Date una breve frullata e poi aggiungete lo spicchio d'aglio diviso e privato dell'anima e l'olio d'oliva 9 .

Step 4

Infine il sale 10 e frullate. Trasferite la panure in una ciotola 11 e unite il peperoncino 12 .

Step 5

Mischiate prima di tuffare e impanare i bastoncini di zucchina 13 . Trasferite il tutto in una teglia da forno con carta forno sotto e ungete la superficie con un filo d'olio 14 . Quindi cuocete in forno statico, già caldo a 200°, per circa 20 minuti o finché non dorano. Sfornate e servite subito le vostre zucchine al forno 15 .