Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
zwiebel - knoblauch - suppe
4.6
(14)
Recipe Saved
Recipe Saved
Prep Time: 15 minutes
Total: 15 minutes
Servings: 4
Author : Ella-Ida
Ingredients
Remove All · Remove Spices · Remove Staples
Export 12 ingredients for grocery delivery
Instructions
Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site
Step 1
Die feingehackten Zwiebeln in Butter glasig anbraten, feingehackten Knoblauch kurz mit anbraten. Mehl darüber stäuben und anbräunen lassen, mit Gemüsebrühe ablöschen. Creme double dazugeben. Bei geringer Hitze 20 Minuten kochen lassen.
Step 3
Die Suppe pürieren, den geriebenen Gouda untermischen und schmelzen lassen, mit Pfeffer, Salz, Zitronensaft und Muskat abschmecken.
Step 5
Die Toastbrotscheiben in kleine Würfel schneiden und in Butter knusprig braten. Zum Servieren die Suppe mit Oregano bestreuen und die Brotwürfel dazu reichen.
521 views