Step 1

Тонко нашинкуйте капусту. Слегка посыпьте солью и разомните руками.

Step 2

Яйца взбейте с мукой, сметаной и майонезом. Добавьте крахмал и перемешайте.

Step 3

Смажьте форму сливочным маслом. Выложите в неё капусту и добавьте заливку.

Step 4

Запекайте 25–30 минут при температуре 200 °С.

Step 5

При подаче к запеканке можно добавить немного руколы и кедровых орехов.