Step 1

В около 100 мл мляко разтворете нишестето.

Step 2

Останалото мляко налейте в тенджера, прибавете захарта, какаото, инстантното кафе и загрейте.

Step 3

Когато млякото кипне, налейте нишестето. Бъркайте и гответе на умерен огън, докато стане гъст крем.

Step 4

Изключете котлона и добавете маслото и накълцан черен шоколад. Хубаво разбъркайте.

Step 5

В подходяща форма сложете малко крем, подредете бисквити, залейте ги с крем, отново бисквити, крем и така докато свършат продуктите. Завършете с крем. Охладете тортата добре за поне 4 часа.

Step 6

Направете соса като кипнете сметаната и в нея разбъркате накълцания шоколад. Охладете леко.

Step 7

Поднесете тортата със соса.