Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.0
(226)
Export 6 ingredients for grocery delivery
Step 1
מטגנים במחבת את הבצל עם מעט שמן.
Step 2
בינתיים שמים בקערה את קמח החומוס ומערבבים מעט עם מזלג, למניעת גושים.
Step 3
מוסיפים לקערה תבלינים ואת פתיתי הבירה ומערבבים.
Step 4
מוסיפים בהדרגה את המים לקערה וטורפים בעזרת מזלג עד שמגיעים למרקם חלק. שימו לב שהבלילה אמורה לצאת דלילה כדי שהחביתה תהיה דקה ולא דחוסה.
Step 5
מוסיפים את הבצל המטוגן לקערה ומערבבים.
Step 6
מחממים שמן במחבת שטוחה ויוצקים את הבלילה לכדי שכבה דקה (מעט יותר מפנקייק).
Step 7
מכסים מיד ומחלישים את האש.
Step 8
כאשר החביתה מתחילה להיקרש מלמעלה, הופכים אותה בעזרת תרווד.