Name: 'Fattoush', una ensalada muy sencilla típica del Líbano que se convertirá en una de tus favoritas
Ingredients: Lechuga romana; 1-2 tomates, troceados; 4-6 rabanitos, troceados; 1/2 pepino, troceado; 1/2 cebolla, troceada; 2 cebolletas, picadas; Algunas hojas de menta; 1 pan de pita o pan plano, frito; 3 cda aceite de oliva; Zumo de 1 limón; 1 cda melaza de granada (u otro sirope); 1 cda sumac (es una especia); 1 diente de ajo, picado; Sal al gusto

Esta receta de Manel García y Hanna Buschmann, de Addicted to Hummus, combina vegetales frescos con pan tostado y un aliño alucinante que conseguirá transportarte a la

'Fattoush', una ensalada muy sencilla típica del Líbano que se convertirá en una de tus favoritas

Lechuga romana

troceados

pepino, troceado

cebolla, troceada

cebolletas, picadas

Algunas hojas de menta

pan de pita o pan plano, frito

cda aceite de oliva

Zumo de 1 limón

cda melaza de granada (u otro sirope)

cda sumac (es una especia)

diente de ajo, picado

Sal al gusto

1. Mezclar todos los ingredientes de la ensalada en un bol.

3. Freír uno o dos panes en un poco de aceite hasta tostarlos.

5. Añadir el pan frito y disfrutar.&nbsp;

'Fattoush', una ensalada muy sencilla típica del Líbano que se convertirá en una de tus favoritas

Servings: 1

Author : Addicted to Hummus

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