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4.5
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Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 60 minutes
Total: 75 minutes
Servings: 4
Author : GuteKueche.at
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Das Olivenöl in ein schmales hohes Gefäß geben, Eidotter hinzugeben und mit dem Pürierstab zu einer cremigen Mayonnaise schlagen.
Step 2
Den Knoblauch schälen und pressen.
Step 3
Dann den Knoblauch, Senf und Zitronensaft zur Mayonnaise geben, mit Salz abschmecken. Nun den Schuß Olivenöl langsam zufügen.
Step 4
Im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen.
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