Alambre de puerco
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Servings: 5
Author : Gustavo Mendoza
Ingredients
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Instructions
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Step 1
Picar todos los ingredientes.
Step 2
Cortar el bistec de cerdo en trozos pequeños.
Step 3
Freír el ajo en poco aceite y agregar la carne a fuego medio.
Step 4
Agregar la cebolla y los jitomates picados.
Step 5
Agregar los chiles morrón picados.
Step 6
Mezclar y agregar sal, y dejar cocer por 20 minutos.
Step 7
Por último agregar el queso deshebrado, apagar el fuego, tapar la olla y dejar que se derrita el queso.