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Step 1
Für das Dessert als erstes die Zwiebäcke in kleine Stückchen zerbrechen.
Step 2
Jetzt die Creme zubereiten, dafür die Mascarpone mit dem Quark in eine Schüssel füllen, dann mit Milch und Zucker verrühren.
Step 3
Danach die Sahne gut steif schlagen und unter die Mascarpone-Quark-Masse heben.
Step 4
Als nächstes ein paar Zwiebackstücke in dekorative Gläser geben, dann mit etwas Calvados (alternativ Apfelsaft) beträufeln.
Step 5
Nun erst etwas Apfelkompott (die Apfelspalten), dann die Mascarpone-Mischung darauf schichten. Bis die Zutaten verbraucht sind so weiter schichten.
Step 6
Das Apfel-Zwieback-Dessert vor dem Servieren mit Schokoladenflocken bestreuen.
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