Apfelkuchen aus der Pfanne
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Prep Time: 15 minutes
Total: 15 minutes
Servings: 8
Author : Das KochRezept
Ingredients
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Instructions
Step 1
Äpfel mit 2 EL Rohrzucker und etwas Zitronensaft in die gefettete Pfanne geben und einige Minuten dünsten damit ein Teil der Flüssigkeit die in den Äpfeln ist verdampft.
Step 2
Aus Mehl Backpulver 150 g Rohrzucker Eiern Butter Orangen- oder Zitronenschale eine Rührmasse herstellen und über die Äpfel geben glattstreichen abdeckeln und auf mittlerer Flamme 10 Minuten backen nach 10 Minuten auf kleinste Flamme stellen (1/2 bei und weiterbacken bis die Kuchenmasse durchgebacken ist das dauert ungefähr 10 bis 15 weitere Minuten.
Step 3
Eine Tortenplatte auf die Pfanne legen und die Tortenplatte mit der Pfanne umdrehen. Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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