5.0
(15)
Your folders
Your folders

Export 8 ingredients for grocery delivery
Step 1
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Step 2
Die Auberginen halbieren. Das Fruchtfleisch mit der Messerspitze leicht rautenförmig einritzen und mit etwas Olivenöl bepinseln. Mit der Schnittseite nach unten zeigend auf das vorbereitete Backblech legen und ca. 35 Minuten backen, bis das Innere zart ist und die Haut zusammenfällt (dies kann länger dauern, wenn man eine große Aubergine verwendet).
Step 3
Anschließend die Auberginen einige Minuten abkühlen lassen. Danach die Auberginen umdrehen, das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel ausschöpfen und in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben. Tahini, Knoblauchzehen, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzu geben und cremig pürieren.
Step 4
Den Auberginen-Dip nach Belieben mit Olivenöl, Paprika- oder Chilipulver, Petersilie, Sesam, Granatapfelkerne und Minze garnieren. Mit Fladenbrot, Gemüse oder Crackern servieren.
Step 5
Guten Appetit!
Your folders

152 viewspublix.com
5.0
(1)
55 minutes
Your folders
404 viewsjamiegeller.com
10 minutes
Your folders

498 viewsallrecipes.com
4.5
(61)
45 minutes
Your folders

576 viewsen.m.wikipedia.org
Your folders
591 viewsen.wikipedia.org
Your folders

916 viewsfeelgoodfoodie.net
5.0
(41)
45 minutes
Your folders

321 viewstoriavey.com
4.7
(40)
5 minutes
Your folders
247 viewsfoodtalkdaily.com
40 minutes
Your folders

298 viewsfrugalnutrition.com
5.0
(1)
35 minutes
Your folders

137 viewsbestrecipes.com.au
4.3
(3)
60 minutes
Your folders

295 viewsallrecipes.com
4.9
(56)
15 minutes
Your folders

246 viewsclosetcooking.com
15
Your folders

480 viewsthermobliss.com
5.0
(1)
30 minutes
Your folders

36 viewstaste.co.za
1.0
(1)
45 minutes
Your folders

255 viewskingarthurbaking.com
5.0
(6)
25 minutes
Your folders

335 viewsculy.nl
Your folders

187 viewsinternationalcuisine.com
5.0
(2)
60 minutes
Your folders
126 viewsansonmills.com
Your folders
785 viewsvoedingscentrum.nl