Beurre de cacahuètes au thermomix

Step 1

Mettre 350 grammes de cacahuètes non salées décortiquées dans une poêle dans le bol du Thermomix.

Step 2

Faire griller légèrement les cacahuètes, ôter la peau et les ajouter ensuite dans le Thermomix.

Step 3

Mettre 1 cuillère à soupe d'huile de noix dans le bol du Thermomix.

Step 4

Ajouter ¼ cuillère à café de sel dans le bol du Thermomix.

Step 5

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 6

Mélanger 20 sec/vitesse 6.

Step 7

Racler les parois du bol avec la spatule

Step 8

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 9

Mélanger 20 sec/vitesse 7.

Step 10

Racler les parois du bol avec la spatule

Step 11

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 12

Mélanger 20 sec/vitesse 8.

Step 13

Racler les parois du bol avec la spatule

Step 14

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 15

Pulvériser 20 sec/vitesse 9.

Step 16

Racler les parois du bol avec la spatule

Step 17

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 18

Pulvériser 20 sec/vitesse 10.

Step 19

Racler les parois du bol avec la spatule

Step 20

Transvaser dans un pot de confiture.