Boeuf Stroganov par Laurent Mariotte

5.0

(2)

www.marmiton.org
Your recipes

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total: 50 minutes

Servings: 6

Boeuf Stroganov par Laurent Mariotte

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 12 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize
Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Taillez la viande en lamelles et mélangez avec 1 cuil. à soupe d’huile de pépins de raisins et le paprika. Poêlez vivement les lamelles de bœuf dans une cocotte avec un peu d’huile 5 minutes.

Step 2

Ajoutez les oignons rouges ciselés et les champignons lavés et émincés dans la cocotte. Mélangez et laissez mijoter à feu moyen 5 minutes.

Step 3

Déglacez avec le vin blanc et ajoutez le fond de veau et la crème. Laissez cuire une dizaine de minutes, salez, poivrez. Parsemez de pluches de cerfeuil et servez avec un riz pilaf ou une purée.

Top similar recipes

Fiadone par Laurent Mariotte-image
trending164 views

Fiadone par Laurent Mariotte

marmiton.org

35 minutes

Flammenküche par Laurent Mariotte-image
trending195 views

Flammenküche par Laurent Mariotte

marmiton.org

15 minutes

Osso Bucco par Laurent Mariotte-image
trending245 views

Osso Bucco par Laurent Mariotte

marmiton.org

5.0

(1)

120 minutes

Oeuf Orsini par Laurent Mariotte-image
trending172 views

Oeuf Orsini par Laurent Mariotte

marmiton.org

10 minutes

Waterzoï d'églefin par Laurent Mariotte-image
trending142 views

Waterzoï d'églefin par Laurent Mari...

marmiton.org

25 minutes

Banoffee express par Laurent Mariotte-image
trending180 views

Banoffee express par Laurent Mariot...

marmiton.org

Rose des sables par Laurent Mariotte-image
trending210 views

Rose des sables par Laurent Mariott...

marmiton.org

5 minutes

Gratin de macaroni par Laurent Mariotte-image
trending189 views

Gratin de macaroni par Laurent Mari...

marmiton.org

45 minutes

Crème chocolat, caramel par Laurent Mariotte-image
trending161 views

Crème chocolat, caramel par Laurent...

marmiton.org

Echine de Porc teriyaki par Laurent Mariotte-image
trending194 views

Echine de Porc teriyaki par Laurent...

marmiton.org

4.5

(2)

30 minutes

Charlotte poire et chocolat par Laurent Mariotte-image
trending246 views

Charlotte poire et chocolat par Lau...

marmiton.org

10 minutes

Cake à la banane par Laurent Mariotte-image
trending207 views

Cake à la banane par Laurent Mariot...

marmiton.org

60 minutes

Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte-image
trending194 views

Artichaut à la romaine par Laurent ...

marmiton.org

25 minutes

Salade d'endives, pommes et noix par Laurent Mariotte-image
trending196 views

Salade d'endives, pommes et noix pa...

marmiton.org

5 minutes

Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte-image
trending229 views

Salade de chou et Montbéliarde par ...

marmiton.org

15 minutes

Galette des noix de Laurent Mariotte-image
trending238 views

Galette des noix de Laurent Mariott...

marmiton.org

40 minutes

Croque à l'epoisse de Laurent Mariotte-image
trending161 views

Croque à l'epoisse de Laurent Mario...

marmiton.org

5.0

(1)

12 minutes

Cake léger citron-amandes de Laurent Mariotte-image
trending182 views

Cake léger citron-amandes de Lauren...

femmeactuelle.fr

3.7

(3)

40 minutes

Salade Laurent Mariotte  découvrez sa recette savoureuse !-image
trending30 views

Salade Laurent Mariotte découvrez ...

fr.vihaad.com