Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
5.0
(25)
Export 3 ingredients for grocery delivery
Step 1
Yıkayıp süzdüğünüz darıyı bir tencereye alın,
Step 2
Üzerine suyu ekleyip orta hararetli ateşte yumuşayıp patlayana kadar pişirin,
Step 3
Ocaktan alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin ve derin bir cam kase ya da kavanoza alın,
Step 4
1 su bardağı şekeri ekleyip karıştırın,
Step 5
Soğuduktan sonra üzerine streç film örtüp ya da kapağını kapatıp güneş görmeyen serin bir yere alın,
Step 6
Günde bir kez tahta bir kaşıkla karıştırarak (ve tadına bakarak) üç gün bekletin (olmadığına kanaat getirirseniz bir gün daha bekletebilirsiniz),
Step 7
Üçüncü günün sonunda çok ince delikli, plastik bir süzgeçle süzüp (yaklaşık 2-3 yemek kaşığı posa çıkacak, posayı yiyebilirsiniz) bir şişeye alın,
Step 8
Damak zevkinize göre şeker ekleyip karıştırın,
Step 9
Buzdolabına kaldırıp bir gece daha bekletin,
Step 10
Ertesi gün içebilir veya buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz (bekledikçe tadı keskinleşecektir).