Broileripasta punajuuripestolla

Step 1

Kuumenna rypsiöljy chili pannulla. Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet ja kääntele hetki.

Step 2

Paloittele broilerinfileet sopiviksi suupaloiksi ja lisää pannulle.

Step 3

Kääntele kovalla lämmöllä, kunnes pinta on kauniin värinen ja fileet ovat kypsiä. Mausta suolalla.

Step 4

Kiehauta vesi ja lisää suola ja tuorepasta. Anna kiehua noin 3 minuuttia ja valuta.

Step 5

Lisää valutettu pasta pannulle kanapalojen joukkoon ja sekoita joukkoon punajuuripesto ja rosmariinia.

Step 6

Vinkki! Tarjoa seuraksi patonkia tai sämpylää ja Alavuden JUUREVA – juureslevite Punajuuri-Merisuolaa.