3.9
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Step 1
Dans une poêle à feu moyen, faites revenir les oignons émincés. A coloration, baissez le feu, salez et poivrez puis, laissez confire 20 minutes.
Step 2
Préchauffez votre four à 180°C. Faites grillez le bacon 12 minutes. Coupez les buns en deux et enfournez-les 5 minutes.
Step 3
Dans une poêle huilée à feu vif, faites cuire les steaks 2 minutes sur chaque face. Posez du cheddar sur le steak et enfournez 2 minutes.
Step 4
Tartinez les buns de sauce barbecue (voir notre recette ici) et d'oignons. Posez le steak, 3 tranches de bacon et refermez. Accompagnez de frites (voir nos recettes ici ou là) puis servez immédiatement.
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4.0
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15 minutes
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