Calamars frits

3.9

(23)

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Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 4

Cost: $1.87 /serving

Calamars frits

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Coupez les calamars en rondelles et laissez les macérer dans un peu de jus de citron et d'huile avec du sel et du poivre pendant 30 mn.

Step 2

Séchez-les autant que possible avec du papier essuie-tout, puis passez-les dans la farine, les oeufs battus et à nouveau dans la farine.

Step 3

Faites-les frire dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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