Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.

Want to see how much your house would make on AirBnb? Just enter an address-BNB Calc

capuchina 2017 esta receta de mi amigo angel leon de aponiente

www.afuegolento.com

Your Recipes

Prep Time: 2 minutes

Cook Time: 2 minutes

Total: 2 minutes

Servings: 4

Author : Koldo

vino blanco mejillon pescado

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Para la marinera:16 gr ajo20 gr jamón150 gr manzanilla san león1 kg berberecho500 gr caldo mejillón30 gr blanquetaElaboración:Laminar los ajos y dorar junto con el jamón sin que coja color.Añadir la manzanilla y dejar reducir a la mitad.Añadir los berberechos y dejar que se abran. Una vez abiertos añadir el caldo le mejillón y dejar que levante el hervor.Retirar del fuego y dejar infusionar tapado. Colar y texturizar con la blanqueta.Para la capuchina:80 gr maizena100 gr huevo400 gr yemaElaboración:Montar todos los ingredientes en la montadora y verter en el molde.Hornear a vapor durante 25min. Filmado. Sacar del horno y desmoldar para que enfrie.Cortar a cubos.Caldo mejillón:1 kg mejillones 2lt agua20 gr cebolleta 40 gr vino blanco c/s mantequillaCaldo mejillón:1 kg mejillones 2lt agua20 gr cebolleta 40 gr vino blanco c/s mantequilla

Export 1 ingredients for grocery delivery

Compare the highest earning crypto earning games on ForThePlayers.gg.
Made by the creator of Recipe Cart.

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Elaboración:Rehogar la cebolleta a juliana con la mantequilla sin que coja color.Añadir el vino blanco y dejar reducir a seco.Añadir los mejillones limpios y cubrir con el agua.Dejar cocinar a fuego bajo hasta que reduzca más o menos a la mitad para obtener un sabor intenso.Colar y reservar.Montaje del plato:Abrir las almejas de carril con el caldo de mejillón sin que se cocinen demasiado.Empapar los cubos de capuchina con la marinera y colocar sobre cada cubo una almeja de carril.Terminar con un brote.

Top Similar Recipes from Across the Web