Cheesy Quesadillas

Name: Cheesy Quesadillas
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 Stk Zwiebel, rot; 1 Stk Paprika, gelb; 2 Stk Tomaten; 350 g Cheddar, am Stück; 8 Stk Tortillawraps, Weizen; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz

5.0

(3)

happyplates.com

Your recipes

Prep Time: 15 minutes

Servings: 4

Author : Jenny Rose

vegetarisch fur kinder last minute

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 7 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

Zwiebel(n) sehr fein würfeln. Paprika waschen, entkernen und fein würfeln. Tomate(n) halbieren, entkernen und ebenfalls klein würfeln. Käse grob reiben. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, salzen.

Step 2

Eine Pfanne ohne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Ein Tortilla hineinlegen, mit der Käse-Gemüsemischung belegen, mit dem Tortilla bedecken. Nach ein paar Minuten und immer wieder Drehen des Tortillas, vorsichtig mit einer Spachtel umdrehen.

Step 3

Sobald beide Seiten knusprig braun sind und der Käse geschmolzen ist auf ein Brett geben. 2 Minuten rasten lassen und mit einem Messer vierteln. Etwas Olivenöl drüberträufeln.