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chili classique

5.0

(265)

www.ricardocuisine.com
Your Recipes

Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 1 hours

Total: 1 hours, 15 minutes

Servings: 4

Ingredients

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Instructions

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Dans une casserole, attendrir le poivron, l'oignon et l'ail dans l'huile. Ajouter le boeuf et le faire dorer. Ajouter les épices et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter la mélasse et le ketchup. Poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter la moutarde de Dijon, le vinaigre, les tomates et les haricots. Laisser mijoter 45 minutes. Assaisonner. Retirer du feu et ajouter la moutarde à l'ancienne.