Step 1

Mettre 100 grammes de chocolat noir dans le bol du Thermomix.

Step 2

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 3

Mélanger 10 sec/vitesse 6.

Step 4

Ajouter le fouet.

Step 5

Ajouter 600 grammes de lait demi-écrémé dans le bol du Thermomix.

Step 6

Ajouter 1 pincée de cannelle en poudre (facultatif) dans le bol du Thermomix.

Step 7

Ajouter 5 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et (facultatif) dans le bol du Thermomix.

Step 8

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 9

Cuire 8 min/90°C/vitesse 2.

Step 10

Servir immédiatement.