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Step 1
Lavez et détaillez le chou-fleur en petits bouquets.
Step 2
Versez l’eau dans la cuve du Cookeo puis déposez le panier vapeur.
Step 3
Placez les bouquets de chou-fleur dans le panier vapeur.
Step 4
Lancez le programme « Sous pression » pour une cuisson de 5 minutes.
Step 5
Le chou-fleur est prêt pour divers usages : en salade avec une vinaigrette, en gratin avec une sauce béchamel, en beignets avec une pâte à beignets.
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