5.0
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Step 1
Étape 1 :
Step 2
Dans une casserole, verser l'eau, le beurre, la vanille, la cannelle et le sucre. Faire chauffer. Étape 2 :
Step 3
Ajouter la farine et mélanger. Étape 3 :
Step 4
Hors du feu, verser la préparation dans un saladier et ajouter les oeufs 1 à
Step 5
Étape 4 :
Step 6
Mettre la préparation dans une poche à douiller. Retourner le moule à muffins et coucher la pâte à churros pour former les cups autour de chaque empreinte. Étape 5 :
Step 7
Mettre au frigo pendant 3 heures. Étape 6 :
Step 8
A la sortie du frigo, faire frire jusqu'à ce que chaque cup soit bien dorée. Rouler ensuite les cups dans le sucre et déposer sur une assiette. Remplir et servir.
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