Clafoutis aux cerises au thermomix

Step 1

Préchauffer le four à 210°C.

Step 2

Mettre 500 grammes de cerises lavées à l'eau fraîche dans un moule à manqué bien beurré dans le bol du Thermomix.

Step 3

Mettre 100 grammes de farine dans le bol du Thermomix.

Step 4

Ajouter 4 oeufs dans le bol du Thermomix.

Step 5

Ajouter 70 grammes de sucre en poudre dans le bol du Thermomix.

Step 6

Ajouter 1 sachet de sucre vanillé dans le bol du Thermomix.

Step 7

Ajouter 300 grammes de lait entier dans le bol du Thermomix.

Step 8

Ajoutez le couvercle avec le gobelet doseur

Step 9

Mélanger 30 sec/vitesse 5.

Step 10

Transvaser le contenu du robot dans un moule à manqué et mettre dans le four pendant 10 min à 210°C.

Step 11

Prolonger ensuite la cuisson pendant 20 min à 180°C.

Step 12

Servir tiède ou froid.