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Step 1
Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Peler, épépiner et découper les pommes en lamelles.
Step 2
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine. Délayer progressivement avec le lait sans cesser de fouetter.
Step 3
Incorporer le chocolat fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Incorporer les lamelles de pomme et remuer délicatement à l'aide d'une spatule.
Step 4
Verser la préparation dans un moule à manqué ou un plat à gratin beurré. Enfourner environ 40 minutes en surveillant la cuisson. Laisser tiédir avant de servir.
Step 5
Verser la préparation dans un moule à manqué ou un plat à gratin beurré. Enfourner environ 40 minutes en surveillant la cuisson. Laisser tiédir avant de servir.
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