Clafoutis aux pommes et chocolat

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 40 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 6

Clafoutis aux pommes et chocolat

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Peler, épépiner et découper les pommes en lamelles.

Step 2

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine. Délayer progressivement avec le lait sans cesser de fouetter.

Step 3

Incorporer le chocolat fondu. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène. Incorporer les lamelles de pomme et remuer délicatement à l'aide d'une spatule.

Step 4

Verser la préparation dans un moule à manqué ou un plat à gratin beurré. Enfourner environ 40 minutes en surveillant la cuisson. Laisser tiédir avant de servir.

Step 5

Verser la préparation dans un moule à manqué ou un plat à gratin beurré. Enfourner environ 40 minutes en surveillant la cuisson. Laisser tiédir avant de servir.

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