Step 1

Rooster de sneetjes brood in een broodrooster of een grilpan tot goudbruin.

Step 2

Begin met het beleggen met een laag mayonaise. Hierop komt de botersla, dan de plakken tomaat en de gerookte kip. Hierop komt de tweede boterham. Deze beleg je achtereenvolgens met de geprakte avocado, het gebakken ei en de plakjes ontbijtspek.

Step 3

Eindig met de laatste snee brood en steek er een prikker door.

Step 4

Serveer naar wens met chips of patat