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El T-bone Steak, característico por el emblemático hueso en forma de T, también conocido como Porterhouse. Aquí te enseñamos cómo prepararlo. Se compone de la parte de la chata y el lomo fino, la perfecta combinación entre hueso y carne. En la Macheleria Steakhouse Se caracteriza por ser un corte madurado en seco, una técnica europea que potencia el sabor y la terneza del corte, simplemente es el rey de la parrilla. Puedes leer: Arepa de choclo receta colombiana y original Según Dayana Jiménez experta en carnes y fundadora de La Machelería @lamacheleriasteakhousenos nos enseña valiosos tips sobre cómo preparar este delicioso corte de carne llamado T-bone Steak en casa. Ingredientes para un T-Bone Steak Preparación para un T-Bone Steak Puedes leer: La receta para preparar un rico arroz cremoso con champiñones