Step 2

Cocina la pasta en una olla con suficiente agua y la sal de grano por 10 minutos.

Step 5

Mientras está lista la [pasta](https://www.directoalpaladar.com.mx/pastas-y-arroces/comida-completa-20-minutos-prepara-espagueti-camarones-limon-ajo), sofríe la cebolla y el ajo junto con la mantequilla en una sartén. Agrega despacio el aceite de oliva y cocinamos por 3 minutos a fuego medio, sin dejar de mover. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Step 8

Una vez que esto quede listo, coloca en la licuadora el paquete de queso crema, la cebolla, la crema, la sal y el consomé de pollo. En caso de que quede muy espesa, puedes agregar media taza de agua para hacerlo más cremoso.

Step 11

Reserva una taza de agua de cocción de la y se la agrega a la salsa de queso crema y mezclamos hasta que cubra todos el espagueti.

Step 14

Agrega el jamón y cocina a fuego medio por 5 minutos, manteniendo a fuego medio. Sirve en un plato y espolvoreamos con el queso parmesano.

Step 16

En Directo al Paladar México también puedes leer: [Cómo hacer pasta con queso azul y aguacate](https://www.directoalpaladar.com.mx/pastas-y-arroces/espagueti-salsa-queso-azul-aguacate-receta-facil-pasta)