Step 3

* Cocinamos la pasta en una olla con suficiente agua y la sal de grano por 10 minutos.

Step 4

* Mientras está lista la pasta, sofreímos la cebolla y el ajo junto con la mantequilla en una sartén. Agregamos despacio el aceite de oliva y cocinamos por 3 minutos a fuego medio, sin dejar de mover. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Step 5

* Una vez que esto quede listo, colocamos en la licuadora el paquete de queso crema, la cebolla, la crema, la sal y el consomé de pollo. En caso de que quede muy espesa, puedes agregar media taza de agua para hacerlo más cremoso.

Step 6

* Reservamos una taza de agua de cocción de la y se la agregamos a la salsa de queso crema y mezclamos hasta que cubra todos el espagueti.

Step 7

* Agregamos el jamón y cocinamos a fuego medio por 5 minutos, manteniendo a fuego medio. Servimos en un plato y espolvoreamos con el queso parmesano.