Try my new budgeting app Cheddar 🧀
Better than YNAB, Mint (RIP), or EveryDollar.
4.5
(64)
Export 3 ingredients for grocery delivery
Step 1
Dans la marmite, mettez vos prunes auxquelles vous aurez enlevé les noyaux. Ajoutez le sucre et le jus de citron, et mélangez.
Step 2
Mettez sur le feu afin de porter à ébullition.
Step 3
Une fois que le mélange bout, mettez sur feu doux, et laissez cuire environ 30 minutes, en mélangeant de temps en temps.
Step 4
Après 30 minutes, prenez un peu de confiture avec une cuillère et mettez la sur une assiette froide. Si la confiture fige, c'est qu'elle est prête ! Sinon, mettez la à cuire 10 minutes de plus.
Step 5
Versez la confiture dans un pot, fermez le et retournez-le immédiatement. Laissez-le dans cette position jusqu'à ce qu'il ait refroidi. Cela permet de stériliser votre pot de confiture.
Step 6
Et voilà, votre confiture de prunes est prête !