Crema de puerro y patatas suave

4.2

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Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 4

Cost: $0.23 /serving

Crema de puerro y patatas suave

Ingredients

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Instructions

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Step 1

En una olla ponemos un poquito aceite y rehogamos los puerros ya limpios y la cebolla picada.

Step 2

Añadimos las patatas peladas y cortadas en trozos, las rehogamos y añadimos el caldo y la nata. Dejamos cocer hasta que estén tiernos.

Step 3

Lo trituramos todo con la batidora y lo servimos calentito con un chorreón de aceite de oliva y pimienta molida. Un buen plato de esta crema y una pieza de fruta o 1 yogurt son una cena muy rica y sana.

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