Crema de puerro y patatas suave

Name: Crema de puerro y patatas suave
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 puerros; 2 patatas; 1 cebolla; 4-5 cucharadas soperas de nata líquida (yo de la vegetal); 1 litro de caldo de carne o 1 pastilla de caldo y agua; sal; aceite de oliva virgen extra

4.2

(304)

www.petitchef.es

Your recipes

Prep Time: 30 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 45 minutes

Servings: 4

Cost: $0.23 /serving

Author : Juliaysusrecetas

facil entrantes faciles crema

Ingredients

Remove All · Remove Spices · Remove Staples

Export 7 ingredients for grocery delivery

Instructions

Helping creators monetize

Show ad-free recipes at the top of any site

Step 1

En una olla ponemos un poquito aceite y rehogamos los puerros ya limpios y la cebolla picada.

Step 2

Añadimos las patatas peladas y cortadas en trozos, las rehogamos y añadimos el caldo y la nata. Dejamos cocer hasta que estén tiernos.

Step 3

Lo trituramos todo con la batidora y lo servimos calentito con un chorreón de aceite de oliva y pimienta molida. Un buen plato de esta crema y una pieza de fruta o 1 yogurt son una cena muy rica y sana.