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Step 1
Mettez la farine dans un saladier. Faites-y un puits et ajoutez l'huile, le rhum et les oeufs.
Step 2
Mélangez, puis ajoutez petit à petit le lait, puis la bière.
Step 3
Laissez reposer 1 heure avant de faire cuire les crêpes. Les déguster avec du sucre en poudre ou de la cassonade.