Croustade aux pommes

Name: Croustade aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 min
Ingredients: 125 g (1 1/4 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide; 40 g (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie; 55 g (1/4 tasse) de cassonade; 75 g (1/3 tasse) de beurre non salé, ramolli; 105 g (1/2 tasse) de cassonade; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue; 3 pommes Cortland, pelées, épépinées et tranchées; 3 pommes McIntosh, pelées, épépinées et tranchées; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

5.0

(339)

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Prep Time: 15 minutes

Cook Time: 50 minutes

Total: 1 hours, 5 minutes

Servings: 6

Author : Ricardocuisine

recettes de croustade desserts croustade

Ingredients

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125 g (1 1/4 tasse) de flocons d'avoine à cuisson rapide40 g (1/4 tasse) de farine tout usage non blanchie55 g (1/4 tasse) de cassonade75 g (1/3 tasse) de beurre non salé, ramolli105 g (1/2 tasse) de cassonade2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue3 Cortland, pelées, épépinées et tranchées3 McIntosh, pelées, épépinées et tranchées15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

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Instructions

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Step 1

Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Step 2

Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Ajouter le beurre et bien mélanger. Réserver.

Step 3

Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes, le jus de citron et bien mélanger. Répartir dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po). Couvrir de croustillant.

Step 4

Cuire au four 50 minutes. Laisser tiédir sur une grille.

Step 5

Servir tiède ou à la température ambiante. Délicieux avec de la crème glacée à la vanille.