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Step 1
Laver soigneusement les épinards et les faire fondre dans le beurre.
Step 2
Piquer la gousse d'ail pelée sur une fourchette puis s'en servir pour remuer les épinards.
Step 3
Lorsque les épinards ont fondu, les arroser de crème et les parfumer de muscade, de sel et de poivre.
Step 4
Mélanger et servir.